Research
研究内容
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研究内容
サービスの特徴
Feature
Exploring Relationship Between Human Perception and Object Geometry
感覚と形状の関係の探求
01
現物の3次元スキャンにより⼈間の五感に結びつくような有⽤な情報を取り出し、幾何的特徴量と感覚の関係づけを明らかにします。
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Design Technology for Sensory Quality of Foods
「おいしさ」の設計技術
02
⼈間の感覚と食品の形状の間に見いだされた関係の逆問題を解くことで、望みの食感を有する食品の設計を可能にします。
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3D Scanning
3次元形状計測
03
CT・光学式スキャンにより、非破壊かつ高精度に物体の3次元形状を計測する技術を構築します。
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Shape Modeling
形状モデリング
04
3次元形状データを頑健に処理する手法を開発します。
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Additive Manufacturing for Yield Stress Fluid
降伏応力流体の付加造形技術
05
食品をはじめとしたペースト状の素材（降伏応力流体）を用い、安定で再現性のある付加造形を実現します。
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